Les restaurants coups de cœur de New-York

NYC c'est grand, immense. Alors pour choisir un restaurant ce n'est pas toujours évident. J'ai listé ici des tas de lieux que j'adore. Le prix est très variable mais ce sont des restaurants ou des spots vraiment chouettes.

Keens restaurant. (La meilleur viande que je connaisse)

Keens Steak House est un restaurant historique de New York, situé dans le quartier de Midtown Manhattan. Fondé en 1885, Keens est célèbre pour ses steaks juteux et sa décoration unique, qui comprend une collection impressionnante de pipes suspendues au plafond.

Le restaurant a été créé par Albert Keen, qui a commencé à vendre des moutons de lait à la criée avant de se lancer dans la restauration. Au fil des ans, Keens Steak House est devenu un repaire pour les personnalités influentes de la ville, notamment des acteurs, des écrivains et des politiciens.

Le menu de Keens Steak House propose une variété de coupes de steak, ainsi que des fruits de mer et des plats végétariens. Mais la spécialité de la maison est le Mutton Chop, un gigot d'agneau grillé servi avec des pommes de terre et des épinards. Cette spécialité est devenue une légende à Keens Steak House, et de nombreux clients fidèles la commandent à chaque visite.

En plus de sa cuisine délicieuse, Keens Steak House est également connu pour son ambiance chaleureuse et conviviale. La décoration du restaurant est riche en histoire et en tradition, avec des murs couverts de photos et de souvenirs d'époque. Mais ce qui attire le plus l'attention, c'est la collection de pipes suspendues au plafond, qui compte plus de 90 000 pipes datant du 17ème siècle.

The restaurant emblématique de New York, qui a su préserver son héritage tout en offrant une expérience culinaire de qualité. Avec sa cuisine savoureuse, son ambiance chaleureuse et sa décoration unique, Keens est un lieu incontournable pour les amateurs de steak et les curieux en quête d'histoire.

Pino's Prime Meat Market

Lorsque vous entrez chez Pino's Prime Meat Market, vous êtes immédiatement transporté dans une véritable boucherie italienne. Les murs sont couverts de charcuteries et de saucisses maison, tandis que les étagères regorgent de sauces et d'huiles importées. Les viandes fraîches sont exposées dans des vitrines réfrigérées, et les bouchers professionnels derrière le comptoir sont heureux de vous aider à choisir le meilleur steak pour votre dîner. J'ai personnellement adoré l'atmosphère chaleureuse et authentique de cet endroit.

David's Brisket House

David's Brisket House est une institution de Brooklyn pour les amateurs de viande. L'ambiance est simple et sans prétention, mais la nourriture est délicieuse. Les sandwiches de viande fumée sont les stars de la carte, mais ne manquez pas non plus les plats d'accompagnement traditionnels comme les haricots au lard et les cornichons. Les portions sont généreuses et les prix sont abordables. Je recommande vivement cet endroit pour une expérience de boucherie authentique à New York.

USA Brooklyn Delicatessen

L'USA Brooklyn Delicatessen est un petit bijou caché dans le quartier de Midtown. L'intérieur est confortable et décontracté, avec des banquettes rouges et des murs couverts de photos de stars de la pop-culture. Les plats sont généreux et savoureux, avec une sélection de sandwiches, de salades et de plats chauds. J'ai particulièrement apprécié le sandwich au pastrami et le poulet rôti.

The Dutch. (un burger exceptionnel à New-York)

Si vous cherchez un restaurant animé pour une soirée entre amis, The Dutch est un excellent choix. L'intérieur est spacieux et moderne, avec un bar bien approvisionné et une cuisine ouverte. La carte propose une sélection de plats américains régionaux, avec des options pour tous les goûts. Les plats sont joliment présentés et les saveurs sont audacieuses. Je recommande vivement le burger de porc effiloché et le poulet frit.C’est un délice.L’un des meilleur burger de la ville sans doute.

Whitney Museum of American Art

Le Whitney Museum of American Art est un musée d'art moderne et contemporain situé dans le Meatpacking District. L'architecture de l'immeuble est impressionnante, avec des espaces d'exposition spacieux et une vue imprenable sur la ville depuis le toit-terrasse. Les expositions sont variées et intéressantes, avec des œuvres d'artist

Les meilleurs Pastrami à New-York

Le Pastrami est l'un des plats emblématiques de New York, aussi fort qu’un Burger je pense.

Il existe plusieurs endroits à New York où vous pouvez déguster cette spécialité. Voici quelques-uns de mes endroits préférés pour manger du Pastrami à New-York.

Katz's Delicatessen

Situé sur la Lower East Side, Katz's Deli est l'un des endroits les plus célèbres pour déguster du pastrami à New York. Fondé en 1888, le deli propose des sandwiches au pastrami fraîchement tranché à la main, accompagné de moutarde et de cornichons. L'atmosphère est typique d'un vrai deli new-yorkais et l'endroit est très animé. On fait un peu la queue, on se bat un peu pour prendre une table mais franchement ça vaut le coup à 100%. Les gens sont hyper sympas.

Katz pastrami

Carnegie Deli

Une autre institution new-yorkaise, située à Midtown Manhattan. Le sandwich au pastrami de Carnegie Deli est si grand qu'il peut facilement être partagé entre deux personnes. Le pastrami est fumé et coupé en tranches épaisses, servi sur du pain de seigle avec de la moutarde. L'endroit est connu pour son ambiance rétro et sa décoration de style art déco.

David's Brisket House

Situé dans le quartier de Bed-Stuy à Brooklyn, David's Brisket House est un endroit moins connu mais très populaire auprès des locaux. Le pastrami est servi chaud et tranché finement, avec une grande variété d'options de garniture. L'endroit est petit et familial, mais propose une ambiance authentique et chaleureuse.

Pastrami Queen

Pastrami Queen est connu pour son pastrami de qualité supérieure, vraiment top. La viande est fumée pendant quinze jours. Le sandwich est gros, très gros, garni de pastrami tendre, accompagné d'une variété de sauces et de garnitures. L'endroit est confortable et élégant, avec une ambiance de restaurant haut de gamme.

Top Pastrami sandwich, Top Burger au Brooklyn Diner

Un restaurant américain classique situé dans le quartier de Midtown Manhattan, à New York. Ouvert depuis 1995, il offre une ambiance décontractée et rétro des années 1950, avec des banquettes en cuir rouge et des murs recouverts de photos de célébrités. Le menu propose une variété de plats traditionnels américains, comme les burgers, les hot-dogs, les salades et les sandwiches. Les portions sont généreuses, les prix sont raisonnables, et l'ambiance est conviviale et chaleureuse.

2nd Ave Deli

Un autre deli emblématique de la cuisine juive de New York, situé sur la 2e Avenue dans l'East Village. Le pastrami est tranché à la main et est servi chaud, avec une moutarde douce et des cornichons à l'aneth. L'endroit est petit mais confortable, avec une atmosphère de deli classique.

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